ITALIAN TASTE

Dedicato sia alla clientela residente in hotel che che agli ospiti esterni, Italian Taste rappresenta un vero e proprio viaggio nella tradizione italiana più autentica, all’insegna della eccellente qualità degli ingredienti provenienti da selezionati produttori locali, e dell’originalità delle ricette per un’esperienza di gusto che coinvolge anche i sensi.

Le variegate proposte dello Chef Angelo Alessi, già figura di riferimento in Aqualux in qualità di  Sous Chef, e attualmente come responsabile della proposta gastronomica dell’hotel, conducono alla scoperta dei tipici sapori mediterranei con un tocco creativo e contemporaneo, sempre rispettando l’esigenza di uno stile di vita sano che persegue l’obiettivo di un ben essere totale senza dimenticare i piaceri della tavola.

Per conquistare cuore, mente e palato.

SPRING-SUMMER MENu

All’Aqualux Hotel di Bardolino, l’arrivo della primavera si celebra con un’esperienza culinaria che esalta i sapori autentici del territorio. I nuovi menù stagionali propongono piatti che combinano ingredienti freschi e locali, come asparagi, fragole e agrumi, in abbinamenti innovativi che fondono terra e mare. Ogni portata è pensata per offrire un viaggio sensoriale che riflette l’eleganza e l’armonia del Lago di Garda, regalando agli ospiti momenti di puro piacere gastronomico immersi in un ambiente raffinato e sostenibile.

Buon appetito!